FOOD :: Reynard – Wythe Hotel

Dat Williamsburg de plek van de hipsters is, hebben jullie enkele weken geleden al kunnen lezen.
Nu is het zo dat er in Williamsburg een fantastisch boetiekhotel is: Wythe Hotel.

Buiten het feit dat je er kan slapen een 1 van de personal designed rooms, kan je er ook heerlijke cocktails sippen op de rooftop.
Vanaf daar heb je een fantastisch uitzicht over de skyline van Midtown Manhattan (Je weet wel, Empire State Building, Chrysler Building, United Nations HQ,…) Prachtig om te zien bij valavond wanneer de hemel rood kleurt…

Maar nog leuker is eigenlijk het restaurant gelijkvloers – Reynard.
Van den Vos Reynarde, een tikkeltje nostalgie naar het Land van Waas…

Omdat sharing caring is, deelde ik die avond enkele voorgerechten en hoofdgerecht met 3 geweldige mensen! Ik bracht met mijn 25 jaar de gemiddelde leeftijd flink naar beneden maar het IQ (Interest Quotient) lag ver daarboven!

Ik had hen die middag Williamsburg laten zien, Leah liet mij kennis maken met Bar, een kunstenares die haar studio daar heeft, Trui kocht een geweldige vintage broek en Peter, tjah, hij was de verbindende factor.

We deelden een salade van rauwe coquilles, een red snaper, groene asperges en een flesje wijn. Maar al dit lekkers viel in het niets tussen de interessante gesprekken.
Afsluiten deden we met een Pain Perdu en Tarte Tatin…

Zeker de moeite waard wanneer jullie in New York zijn!

Wythe Hotel
Wythe Ave x N11th – Williamsburg
http://www.wythehotel.com

Foto:  Nicolefranzen.com

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s